中新网清远5月8日电 (张璐 林钰欣)时下，走进清远英德市连江口镇的一片麻竹林 ，只见翠绿的竹林竹节拔高 、生机勃勃 。不远处，电商直播间里订单声此起彼伏
，工人们正忙着将即食笋制品打包发往全国各地
。

图为笋农在林间采收鲜笋。　林钰欣 供图

连江口镇作为英德市麻竹笋种植面积第二大的乡镇，拥有8万余亩麻竹林 ，生态资源得天独厚 。近年来
，连江口镇以“延链
、补链、强链 ”为抓手，创新推行“村集体+龙头企业+农户”的三方共赢机制 ，累计投入各类资金2050万元
，推动麻竹笋产业实现从“初级产品
”到“高值精品”的跨越式转型
。

“以前天不亮就上山，从早砍到晚 ，笋价不好的时候还得开着三轮摩托车搭着笋去各个收购点之间奔波。现在村里建了加工厂
，价格公道，在家门口就能上班 。 ”下步村麻竹笋加工厂内 ，村民黄叔一边操作机器
，一边笑着说。

这座由闲置厂房改造的加工厂已于2025年9月投产
。据介绍，该项目建成3条现代化深加工生产线 ，主打即食笋制品，年产值达3500万元。项目每年为村集体带来21万元收入
，带动村民稳定就业 。

此外，连江口镇推动初溪 、小舍
、严村三村联合成立强村公司 ，集中建设小舍村下神滩标准化收储点
，统一标准、规范仓储
。

在红溪村，闲置的小学校舍经过改造升级 ，申报红溪麻竹产业转型升级省级示范项目
，引入英德市红合农业发展有限公司运营，投产后年产值预计超7000万元 ，每年为村集体增收60万元
，带动约4000户笋农稳定增收。

据了解，连江口镇聚焦清远五大百亿农业产业 ，创新打造的“直播电商+高校+农产品
”模式 。这一模式通过引进广州竹笙笙科技有限公司成立供应链公司
，孵化“连樟臻选”区域公共品牌，聚合了优质资源 ，实现了全链条系统化整合
。

据介绍，下一步
，连江口镇将继续深挖“绿竹 ”潜力，做强产业 、擦亮品牌 ，持续推动麻竹笋产业提质增效
，让“绿竹生金
”的振兴故事不断续写新的篇章，让小小竹笋成为撬动乡村全面振兴的动力。